ジャガイモの宝石

投稿者: | 2016年6月27日

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白いのやら赤いのやら、メークインやら男爵やら、
掘りたてのジャガイモです。
また雨が振りそうなので、葉や茎が枯れ色になってきたのを掘りました。

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七輪に炭を入れて、
蒸かしてアツアツのところを急いで皮を剥いて、
ジャガバタにしていただきました。

自分で作って、掘りたてを食べる。
ぜいたくなうまさです。

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ウチの玄関先のカンナと100円傘の出会いのように美しい。

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