桃の花がひらいた。

投稿者: | 2014年3月27日

日を追うごとに大きくなっていた桃のつぼみ。
今日、3つほど花がひらいた。
これからしばらくは、お勝手の戸を開ければ、桃の花盛り。
うれしい。

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そら豆も花盛り。
言ったっけ、間引いたそら豆の茎や葉を、
おいしそうなので捨てるのも忍びなく、湯がいておひたしにしたら、
結構おいしかった。
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塩漬けにしていた高菜を水洗いして干した。
そして本漬け。
今度は醤油とキザラでしようと思ったのだけれど、あいにく醤油が切れてる。
しかたがないので、塩と昆布。
と思ったら、あいにく鷹の爪も切れてる。
しかたがないので、ハリサで間に合わせ。
干して詰め替えると、半分ぐらいの容量に減った。
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香木の森で買った「ジャーマン・カモミール」。
チャイに使うといいかも。
植えた。

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