タラ切り

投稿者: | 2020年5月6日


タラの芽、
今年はたくさん天ぷらで食べたなぁ。
おいしかった。

田中さんからいただいた三株がついて、今年で2年目。

今年は、ビューンと1.5m程一本立ちした枝から、
二番芽、三番芽までいただき、
その後、根本から30cmでちょん切りました。

こうすると脇芽が伸びてきて、
その枝から、来年はもっとたくさんのタラの芽が採れるそうです。

そうして、再来年はその枝をまた短く切ると、
次の年はさらに倍々で枝分かれして、
もっともっとたくさんのタラの芽が採れるんだそうです。

ふむふむ。
タラちゃん、来年もまたよろしくね。

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