日別アーカイブ: 2014年2月15日

醤油。仕込み３週間後の櫂入れ。 ３週間なのに、フタを取るともう、どことなく醤油の薫りがするからスゴイ。 麹をハック、いや発酵させている時は、すごくヒートアップして、 ひょっとして納豆菌を育ててるんじゃないかと思ったけれど… 続きを読む »

先日から天日干ししていたローズマリーが、だいぶいい感じに乾いたようなので、 いよいよ作ってみることにしました。 ローズマリーシャンプー。 シャンプーといったって、頭を洗うだけじゃなくて、ボディにも使えるし、 食器洗いにも… 続きを読む »