日別アーカイブ: 2015年12月3日

湯煎して、ひと晩冷ましたら、 濾せなかったものが上に浮き出してきて層になった。 沈むのかと思ったら、浮くんですね。 これをおたまですくい取ると、 下の醤油のにごりもほとんど気にならなくなった。 何だ、これでいいんだ。 し… 続きを読む »