糠喜び&紅茶づくり 糠喜び(ぬかよろこび)って、何で糠なんだろうと思いました。 糠は、ぬかくどに使ったり、畑に蒔いたり、タケノコをボイルしたり、 いろいろ役に立ちます。 でも、調べて見ると、接頭辞に使われる糠は、 小さいとか細いとかという意… 続きを読む »