花が咲いて実になって

投稿者: | 2016年4月30日

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もう4月も終わろうというのに、朝夕はまだ寒い。
そして今日はたぶんピーカンの晴れ。
こんな朝には霧が出ます。

霧のせいだけでもないけれど、
山の木々や草々がいっせいに芽吹くこの季節、
朝のみずみずしさは格別です。

こんな風景も毎日見ているとつい見慣れてしまうけれど、
こういう朝には、
「あぁ、自分は今こんなところに住んでいるんだなぁ」
とあらためて思ったりします。

ただウチの周りを歩いて、
いろんな木々や草花を眺めているだけで、
新芽が出たり、花の蕾がふくらんだり、
冬にはなかったものがひょっこり土の中から顔を出したり、
毎日あちらこちらで少しずつ様相が変わります。

毎日新しい発見があって、
その変化を見ているだけで楽しいですね。

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桃の実がつきました。
昨年植えたばかりなのに、もう実がついた。
桃は早いです。

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こちらは梅の実。
古い梅の木だけれど、実がなってよかった。
4,5本あるので、今年はたくさん梅干しが作れそうです。

これからはフキとイタドリの季節。
ウチの周りには水ブキがなかったのですが、
近くに生えているのを見つけたので、根ごと移植。

イタドリも、このあたりにはないのかなぁと思っていましたが、
今日車を走らせていたら道端に、あった。
これもスコップで根を掘って持って帰って移植した。
それでもいったん根付くとかなり繁茂するものらしいので、
ちょっと離れた場所に植えた。

高知県では塩蔵したイタドリが年中売られています。
県民の常食になっていて、これが結構おいしい。
だからウチの周りでも。

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