タラの芽、
今年はたくさん天ぷらで食べたなぁ。
おいしかった。
田中さんからいただいた三株がついて、今年で2年目。
今年は、ビューンと1.5m程一本立ちした枝から、
二番芽、三番芽までいただき、
その後、根本から30cmでちょん切りました。
こうすると脇芽が伸びてきて、
その枝から、来年はもっとたくさんのタラの芽が採れるそうです。
そうして、再来年はその枝をまた短く切ると、
次の年はさらに倍々で枝分かれして、
もっともっとたくさんのタラの芽が採れるんだそうです。
ふむふむ。
タラちゃん、来年もまたよろしくね。