自家製カッコン茶を飲む。

今朝も、起き抜けにひと仕事。
明日のための薪割り。

そろそろ割り木が溜まってきたので、
納屋の軒下のところに、来年のための乾燥&ストック用薪置き場を確保した。

昨今は一日中ストーブをつけるようになってきたので、
今期使う用の薪のストックも作る。

そうして、午後からはいちご畑の拡張をやろうとしたのだけれど。
ぽつぽつ雨が降ってきた。
仕方がないので、今日はここまで。

先日、薄い輪切りにしておいた「カッコン」がぼちぼち乾いたようなので、
自家製カッコン茶を飲んでみることにした。

ティーポットに、紅茶ベースで、
　＊カッコン（葛根）
　＊生姜
　＊甘草
　＊ナツメ
　＊シナモン
　………………それぞれ乾燥ホールのものを、ティースプーン１杯程度入れる。
　　　　　　 熱湯を注いで数分蒸らし、カップに注ぎ入れる。

カッコン自体の味はそんなにしない。甘草とナツメのほのかな甘味がいい感じ。
何せ「自家製カッコン」というだけで、もう霊験あらたかでしょ。

ウチの棗（なつめ）の木も、来年あたりぼちぼち実がつきそうなので、
そうしたら、さらにナツメも自家製で。