ハコベ

投稿者: | 2024年3月16日

今年は前庭がハコベだらけだ。

ハコベが繁茂しすぎて地が見えない。
これじゃ、イチゴに日が当たらなくて可哀想いので、上部をむしることにした。

でも、とても瑞々しく柔らかで、いかにもおいしそう。
ひよこがいたら大喜びして食べるだろうに。

だいぶむしって畑の畝に還したのだが、
やっぱりおいしそうなので、ちょっと食べてみた。
クセがなくてそのままサラダでも食べれそう。

せっかくなので、これは夕食のおひたしにして食べることにした。

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