収穫した緑米を、籾摺りして、精米した。
そうして初の餅つき、機械だけど。
黒豆を入れて豆餅にした。
だいたいレシピどおりにしたけれど、塩も黒豆ももっと入れてもよかった。
約六合ついたけど、いっぱい食べて近所にあげても、まだ余る。
五畝もないぐらいだったけど、
正月用の餅どころか、こりゃ一年でも食べきれんぐらいあるな。
餅米も高騰してるそうだから、賃餅屋でもするか。
半年かけて煽てた餅米が、ちゃんと餅になって食べられるのがうれしい。
しかも、そんなに手間もかかってない。
でも、獲れすぎても食べれないから、
来年はモチは種繋ぎ用に少しだけ植えることにして、
後は早稲のうるち米にしようと思う。