ペール缶で炭焼き
炭焼き実験用にと、ガソリンスタンドでもらってきていたペール缶。 フタの加工までは済ませていたのですが、なかなか着手できずにいました。 昨日ふと思い出したので、今日は炭焼きの日。 何の木を使おうかと、道の向こうの竹林に探し… 続きを読む »
炭焼き実験用にと、ガソリンスタンドでもらってきていたペール缶。 フタの加工までは済ませていたのですが、なかなか着手できずにいました。 昨日ふと思い出したので、今日は炭焼きの日。 何の木を使おうかと、道の向こうの竹林に探し… 続きを読む »
今朝、炭窯を開けてみました。 まぁ、何とか出来上がっていました、ボロ炭ですが。 ひと晩経っても、まだ底の方はくすぶっている感じでした。 そうして、もっと埋もれた底の方は少し生焼け。 上の方は燃え尽き寸前のよ… 続きを読む »
畑の向こうに古い梅の木が2本あります。 この写真ではちょっと分かりにくのですが、 放置されていた期間が長いせいで、複雑に枝が絡み合っている上に、 クズやその他のツタ類に因縁をつけられて散々な状態です。 いつ… 続きを読む »
今日は、第一果樹園のセットバックしたところに畝を作った。 植えなくちゃいけないものはいっぱいあるんだけど、ここには何を植えようか。 ダイコンやカブの種もいっぱいあるし、そろそろそら豆とか。 さっさと畝を作って次の仕事をし… 続きを読む »