食の生活インフラ ひとりで育てる作物や収穫量には限りがあるけれど、 例えば、自分で作れない作物や加工品を、他の仲間が作ってくれたりすれば、 お互いに余剰を分かち合ったりすることができます。 そうすると、日々の食料だってほとんどのものが自給… 続きを読む »