鹿の解体、そして燻製。
しばらく九州に出かけていました。 こちらでも出雲の平田のあたりは鹿がよく出るようですが、 このあたりは何といってもイノシシ、それにサル。 ところが福岡や大分の方は野生のシカがものすごい。 畑も田圃も、高い柵にして網を張っ… 続きを読む »
しばらく九州に出かけていました。 こちらでも出雲の平田のあたりは鹿がよく出るようですが、 このあたりは何といってもイノシシ、それにサル。 ところが福岡や大分の方は野生のシカがものすごい。 畑も田圃も、高い柵にして網を張っ… 続きを読む »